a simple Cafe 豆のお話し

中東・アラブ近辺が、コーヒー発祥の地。正確な発祥の時代は定かではありませんが、今から1000年以上も前にアラビア人の医師がコーヒーには消化作用をはじめ、さまざまな効果があるという文献を残しています。最初、コーヒーは医薬品だったのですね。

その後、アラビアの祈祷師や山羊飼いが、飲みものとしてのコーヒーを発見し、それ以降、現在までコーヒーは嗜好の飲みものとして親しまれるようになります。